Choisissez le moment où votre thé est prêt : le piston aide à interrompre l’infusion et à préserver un goût équilibré.
La Bodum Assam offre une manière directe de suivre et d’interrompre l’infusion, avec un corps transparent qui rend la préparation visible. Son litre est pratique pour servir plusieurs tasses, mais peut être surdimensionné pour un usage individuel. Le piston demande aussi un nettoyage régulier pour rester agréable à manipuler.
Avec la Bodum Assam, le thé infuse directement dans l’eau, sans sachet individuel. Le filtre à piston vous permet de laisser les feuilles s’ouvrir librement, puis de presser le mécanisme lorsque la préparation a atteint le degré d’infusion souhaité. Vous adaptez ainsi le temps d’extraction à vos habitudes et au type de thé préparé.
En abaissant le piston, vous séparez les feuilles de l’eau et stoppez l’infusion. Ce geste simple aide à éviter qu’un thé reste trop longtemps en contact avec l’eau et ne développe une amertume excessive. Le résultat dépend toujours du thé choisi et du temps d’infusion, mais vous gardez la main sur une étape essentielle de la préparation.
Le système laisse aux feuilles de thé ou d’infusion l’espace nécessaire pour se déployer dans l’eau frémissante. Cette préparation convient particulièrement aux feuilles en vrac, dont vous pouvez observer la couleur et l’ouverture à travers le corps transparent. Elle permet aussi de régler le temps d’infusion sans retirer séparément un panier ou un filtre.
La théière peut servir à préparer différents thés et infusions. Pour tirer parti du piston, choisissez le moment où vous souhaitez arrêter l’infusion en fonction de la préparation : les goûts varient selon les feuilles et la durée de contact avec l’eau. Une fois le piston abaissé, versez la boisson sans attendre pour profiter du degré d’infusion choisi.
Le corps en verre borosilicaté donne à voir la préparation pendant qu’elle infuse. Vous pouvez suivre l’évolution de la couleur et repérer le moment où le thé vous semble prêt. Ce matériau accompagne un usage autour de la préparation et du service, tout en conservant une silhouette visuellement légère sur la table.
L’anse, le couvercle et le filtre à piston sont en plastique noir. Leur contraste avec le verre transparent dessine un ensemble sobre, facile à intégrer à une table aux tons clairs comme à une cuisine plus contemporaine. Le filtre intégré fait partie du mécanisme de préparation : vous n’avez pas besoin de prévoir un infuseur séparé pour utiliser le piston.
Avec une capacité de 1 litre, cette théière offre un volume généreux pour servir plusieurs tasses au cours d’un même moment de dégustation. Ses dimensions sont de 14,8 × 19 × 16 cm et son poids indiqué est de 410 g. Elle reste assez compacte pour une théière de ce volume, mais demande tout de même un espace de rangement adapté à sa forme et à son mécanisme.
Quelques repères pratiques permettent de choisir si son format correspond à vos habitudes :
Si vous préparez généralement une seule petite tasse, ce volume peut être plus important que nécessaire. En revanche, il évite de relancer une préparation dès que plusieurs personnes souhaitent se servir.
Pour préparer votre boisson, versez les feuilles dans la théière, ajoutez l’eau frémissante, puis laissez infuser le temps souhaité. Pressez le piston doucement et de façon régulière avant de servir. Vous pouvez ainsi adapter la force du thé à votre goût, sans multiplier les manipulations pendant l’infusion.
L’Assam mise sur un mécanisme facile à comprendre plutôt que sur des réglages complexes. Elle s’adresse à celles et ceux qui apprécient de voir le thé infuser et souhaitent agir directement sur la durée de contact entre les feuilles et l’eau. Après le service, un rinçage attentif du filtre aide à garder le piston agréable à utiliser lors de la prochaine préparation.
Placez les feuilles de thé ou d’infusion dans la théière, puis versez l’eau frémissante. Laissez infuser selon le résultat recherché et le type de feuilles utilisé. Lorsque la boisson vous convient, abaissez lentement le piston afin de séparer les feuilles de l’eau et d’arrêter l’infusion.
Le corps est en verre : manipulez‑le avec soin et évitez les chocs, notamment contre l’évier ou une surface dure. Ne saisissez pas les parties en verre si elles sont chaudes. Laissez la théière refroidir avant de la déplacer ou de la nettoyer.
Après utilisation, videz les feuilles et rincez rapidement le corps en verre ainsi que le filtre à piston. Retirez les résidus végétaux du mécanisme pour éviter qu’ils ne sèchent dans le filtre ou autour du piston. Utilisez une éponge douce et un produit vaisselle courant, sans frotter avec un abrasif susceptible de rayer les surfaces.
Si le mécanisme peut être démonté pour le nettoyage, séparez uniquement les éléments prévus à cet effet et remontez‑les une fois secs. Manipulez les pièces en verre avec précaution pendant le lavage. Rangez la théière propre et sèche dans un endroit où elle ne risque pas de heurter d’autres objets.
La Bodum Assam s’adresse aux amateurs de thé en feuilles qui aiment observer l’infusion et ajuster sa durée avant de servir. Son piston intégré est pratique si vous préférez contrôler vous-même le moment où les feuilles sont séparées de l’eau, plutôt que de retirer un infuseur à part.
Sa capacité d’un litre est bien adaptée à une dégustation à plusieurs ou à la préparation de plusieurs tasses. Pour une consommation individuelle en petite quantité, le volume peut sembler important. Elle convient aussi aux infusions, avec la même méthode de préparation.
Une fois le temps d’infusion souhaité atteint, abaissez le piston pour séparer les feuilles de l’eau. Vous pouvez ensuite servir la boisson sans laisser les feuilles infuser davantage dans la théière.
Elle peut contenir 1 litre. Ce volume convient à une préparation destinée à plusieurs tasses, selon la quantité servie à chacun.
Oui, le système à piston sert à préparer aussi bien le thé que les infusions. Ajoutez les feuilles ou plantes, laissez infuser, puis abaissez le piston avant de servir.
Son corps est en verre borosilicaté. L’anse, le couvercle et le filtre à piston sont en plastique noir.
Surveillez la couleur et le temps d’infusion, puis abaissez le piston lorsque la préparation vous convient. Le résultat varie selon les feuilles et la durée d’infusion, mais ce geste vous aide à maîtriser leur contact avec l’eau.
Videz les feuilles après le service et rincez le filtre pour retirer les résidus. Nettoyez‑le avec une éponge douce et veillez à ce que le mécanisme soit propre avant de le ranger.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
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